반응형 김치 #나트륨1 건강 키우는 저염라이프 웰빙과 함께 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 질병 예방은 물론 치료 효과를 볼 수 있는 저염 라이프가 주목받고 있다. 나도 한번 해 볼까? 소금, 얼마나 먹어야 하나? 저염식이란 나트륨이 적게 포함된 식사를 말한다. 따라서 나트륨 섭취를 줄이려면 식생활부터 바꿔야 한다. 일단 싱겁게 먹어야 하는데, 어느 정도의 소금을 말하는 것인지, 어떤 정도가 싱겁다는 것인지 정확히 알고 실천하기 쉽지 않다. "만성 콩팥병이나 고혈압 환자들은 소금의 섭취량을 하루 5g으로 제한하고 있는데, 우리나라 사람들은 평균 15-20g의 소금을 먹고 있다. 권장 섭취량의 3-4배에 해당한다. 따라서 정상인들도 소금 섭취량을 줄이는 식사를 하면 고혈압의 발생 위험을 낮출 수 있다." 고 말한다. 소금 1g은 1/3 작은술에.. 2021. 9. 5. 이전 1 다음 반응형